時下，走進(jìn)雙柏縣大麥地鎮(zhèn)普龍社區(qū)進(jìn)巴珠村的地里，一壟壟白扁豆枝繁葉茂，郁郁蔥蔥的藤蔓正蓬勃生長，星星點點的蝴蝶狀紫白色小花點綴其間，部分花苞脫落的已初具豆角雛形。

魯大姐家今年一共種了5畝白扁豆，她告訴我們說：“這個白扁豆我們一般是6月份收完玉米之后種下，留下三分之二的玉米 桿給白扁豆攀爬，現(xiàn)在正是花期，從種下去到現(xiàn)在也不用怎么管理，農(nóng)藥化肥投入少，照護(hù)成本低，粗放管理就可以。大概來年1月就可以開始采收，先后可以采收好幾撥，每年都有兩三萬元的收入，一年到頭土地都不閑著，我們也有事做。”

成熟的白扁豆扁而寬，豆粒飽滿，白扁豆渾身都是寶，是一種藥食兩用的豆類，直接清炒味道清香軟糯、略帶回甘，曬干之后的白扁豆是一味常見的中藥材，具有健脾化濕、利尿消腫、清肝明目等功效。白扁豆葉子落在地里具有肥沃土壤的作用，收獲完之后白扁豆藤蔓和玉米 桿都可以作為牲畜飼料。白扁豆畝產(chǎn)大概為400公斤左右，每公斤價格約為13元，價格最高的時候能達(dá)到每公斤18元。

與短而扁的白扁豆不同，豇豆則細(xì)細(xì)長長、長得像筷子，種植基地里，一叢叢豇豆正是長勢旺盛的時候，細(xì)細(xì)長長垂墜在葉片下，眼看即將豐收上市。豇豆生長期短，適應(yīng)性強(qiáng)，規(guī)模種植優(yōu)勢顯著，市場需求量大，從種植到收獲僅需2個月左右的時間，種植豇豆能夠有效填補(bǔ)作物輪作中的空缺期，避免土地的閑置與浪費(fèi)。豇豆每公斤收購價大概在5元左右，精細(xì)化管理每畝產(chǎn)量可達(dá)2噸左右，在較短時間內(nèi)即可獲得可觀的收益，深受廣大種植戶青睞。

近年來，大麥地鎮(zhèn)依托得天獨厚的光熱資源，探索以西紅柿為主、豆類和玉米等多種農(nóng)產(chǎn)品多元化、立體化種植結(jié)構(gòu)，根據(jù)作物生長習(xí)性與市場需求，適時調(diào)整生產(chǎn)模式，推廣農(nóng)作物的輪作與間作，滿足市場對多樣化農(nóng)產(chǎn)品的需求，豆類作物的種植拓寬了農(nóng)民的增收渠道，讓土地不閑置，有效提升土地利用效率，充實冬春農(nóng)業(yè)，帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的多元化增長，大大提振了農(nóng)民增收致富的信心和決心。